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2020年02月23日 16:30:40 来源:体育彩票代理点 编辑:66游艺棋牌手机游戏平台

茶碗蒸放啥料才內行?老饕不藏私曝清單 卻一面倒不推這味

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鄉民中心/綜合報導吃日式料理店,總少不了點一份茶碗蒸,鮮美又滑嫩的口感讓不少大人小孩都很喜愛;近日就有一名網友於《批踢踢實業坊》提出「自己做茶碗蒸時,要放什麼料才內行」的疑問,令不少鄉民獻上自己的私房食譜。▲有網友提問,茶碗蒸上面應該要放什麼料才內行。(圖/翻攝自批踢踢實業坊)昨(22)日,有一名網友在《批踢踢實業坊》閒聊版上提問,「茶碗蒸上面要放什麼料才內行?」原PO表示,茶碗蒸其實就是高湯蒸蛋,上面放料,再用茶具裝,接著他列出茶碗蒸上常見的料有:蛤蜊、香菇、魚板、甜豆、蝦子、肉,與一些特殊的配料,並在原文的最後詢問其他鄉民茶碗蒸上要放什麼料才內行。此文一出,不少知情人向原PO提出「干貝」、「鳳梨」、「三色豆」的建議,其中也有許多網友獻上其他提議:「炸雞不錯」、「松茸」、「龍蝦」、「認真回,海膽」、「皮蛋、鹹蛋跟茶葉蛋都不錯!」、「其實只要高湯夠味,什麼都不加也行」、「蟹肉棒」、「我媽都只有在上面灑蔥花」、「再放一層蒸蛋呢」、「蟹肉」,也有部分網友則是提出其他意見表示:「拜託不要放銀杏就好」、「放銀杏難吃」。

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